乞食歌和打嘴鼓 ·方舟子·   一位朋友回台湾一趟,带了一盒台湾猪头皮用闽南话演唱的“笑魁 念歌”,类似红遍全美的rap,虽然加上了西洋配乐,其实是脱胎于 闽南的两种民间说唱艺术:“乞食歌”和“打嘴鼓”。   乞食歌在北方叫作“数来宝”,是乞丐讨饭要钱的时候念唱的,上 品自述身世遭遇,凄惨悲凉,下品说些大吉大利的话向施主献媚,演唱 时击节而歌,重节奏而无旋律,与rap暗合,所以近来也很受流行歌 手的青睐。崔健的《不是我不明白,这世界变化快》大概是大陆第一支 脱胎于数来宝的流行歌曲:     过去的所作所为分不清好坏     过去的光阴流逝记不清年代     从前认为简单的事情现在全不明白     我忽然感到眼前的世界并非我所在     二十多年来我好象只学会了忍耐     难怪姑娘们总是说我不实实在在     我强打起精神从睡梦中醒来     可醒来才知道这世界变化真叫快   这其实也是心灵上一无所有的乞丐的乞食歌。   打嘴鼓是两人滑稽的一问一答,类似于北方的双口相声。相声注重“ 说学逗唱”,打嘴鼓更注重“说”的功夫,要把一大段说词从来到尾一口 气快速说完,使听者有“如长江大海滔滔不绝”之叹。   乞食歌之不同于数来宝,打嘴鼓之不同于相声,不仅在于它们是用 闽南话说唱,还在于用了大量的民谚俚语,地方色彩浓烈,不是本地人, 万难欣赏;而本地人,即使浪迹天涯,偶尔听到,无不顿起思乡之念。   可惜文革的时候,这两种艺术因为没有“思想性”,颇受压抑,近于 绝迹了。《活着》里的富贵少爷曾想加入“毛泽东思想宣传队”来保留皮 影道具而未能如愿,我们当地的艺术家们也曾经想用“乞食歌”和“打嘴 鼓”来为革命服务,使它们免遭绝种的厄运。比如刚刚粉粹四人帮的时候 ,就有人写了这么段“乞食歌”:     东风万里红旗飘     胜利凯歌冲云霄     各族人民大欢喜     王张江姚完蛋了   虽然是用闽南语念唱,但用其它方言来唱也没有什么两样,而且味如 嚼蜡。以后又用它们来宣传计划生育,可塑性就大了,插诨打科也可以了 ,民谚俚语也用得上了,听得人也可以听得哈哈大笑了。久不还乡,现在 对民间艺术该没有什么“思想性”的要求了吧,但总还不至于象猪头皮那 样津津有味地吟唱“放尿(撒尿)”的,我想。 1995.2.16.