◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇   蒙牛即已违法 怎可叫停了事   作者:刘长峰   稿源:荆楚网   国家质监总局2月2日要求蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。质 检总局称,目前未对OMP安全性做出规定,IGF-1物质也未列入食品添加剂使用标 准,人为添加不符合法律法规。据悉,蒙牛特仑苏牛奶宣传含有"帮助修复人体 组织"的OMP物质。(《每日经济新闻》2月11日消息)   当初三鹿出事的时候,蒙牛没有被陪绑,尽管蒙牛在三聚氰胺含量和产品外 包装上也都压了一点红线,但显然都没有三鹿那么严重。所以说蒙牛隔岸观火不 合适吧,但至少可以断定,蒙牛绝对是在心底里独自乐呢。一是自己也干了不光 彩的勾当,但没有被揪出来。而且非但没揪出来,大家一片喊打声,三下五除二 就把三鹿拉下了马,对于蒙牛来说,少了这样一个庞大的竞争对手,也并非什么 不好的事。   三鹿垮了,蒙牛依然坚挺,而且广告是越做越热火。在媒体和社会公众都把 目光聚焦在三鹿身上的时候,蒙牛非但没有丝毫兔死狐悲的感觉,更没有痛定思 痛。根据学术打假明星方舟子分析:一般牛奶也含IGF-1,超高温消毒不能使其 完全失活,不过含量很低,浓度约为4ng/ml。但据蒙牛专利,100克特仑苏奶中 添加的IGF-1含量高达5。65~16。8mg,为一般牛奶的数万倍。果真如此,就很值 得消费者担忧了,患多种癌症的风险会增加。   尽管就目前而言,尚未曝光因为喝特仑苏出现身体不适等病因的报告,尽管 内蒙古质检局监督处陈处长也表示:“有害无害现在还不知道,但企业自己做了 实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的,不过一切都要听卫生部的。” 尽管方舟子的说法也仅仅只是数据上的分析。但是有一点是毫无疑问的,那就是 根据国家质检总局出示的公函。该公函明确表示:“鉴于目前我国未对OMP的安 全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标 准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定。”也就是说,只要这一 点就足够了。   但恰恰疑问也正出在这里。既然质检总局认定蒙牛的做法不合法,那么正确 的做法应该是立即责令其停产并召回所有超量添加IGF-1的牛奶,并协同有关部 门,对蒙牛的违法行为进行查处。而仅仅只是责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛 奶添加OMP物质。言外之意是不是以前添加了的还可以照常卖?而对于其违法的 事实也可以置之不理?   三鹿的例子是现成的、最合适不过的。奶粉添加微量三聚氰胺并不会对人体 造成什么影响,但一旦超过标准,则其带给整个社会的灾难性后果是任何人都难 以估量的。据蒙牛专利显示:100克特仑苏奶中添加的IGF-1含量高达5。65~16。 8mg,为一般牛奶的数万倍。我们可以做出的判断不外乎两种,一种是IGF-1绝对 不存在安全问题的,这是其一,当然也是我们希望看到的结果。其二则显然就如 同三鹿奶粉添加过量三聚氰胺一样,如果过量的IGF-1对人体有害,那么在一段 时间后,灾难性的后果爆发,谁都无法预料也不想看到。   蒙牛违法添加未经国家允许的食品添加剂,违法行为既已认定,那么立即对 其进行法律上的追究,并责令其召回产品才是质检总局和有关部门应该做的事情。 从法制上讲,我们不希望看到任何违法的事情招摇过市;从社会发展上讲,我们 也不希望看到又一个“三鹿”轰然倒地一夜破产;当然,最主要的是,我们更需 要做的是时刻绷紧神经,防患于未然,以严格的法制手段确保食品药品的质量问 题,并以此确保整个社会公众的身心健康。而社会公众尤其不想看到的是有关部 门纵容企业违法经营,养虎为患,最终老虎吃了人,再把老虎打死这样一个两败 俱伤的结局。 (XYS20090212) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇