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专家认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害

    新华网北京2月13日电 针对近期社会关注饮用内蒙古蒙牛乳业（集团）股份
有限公司生产的添加OMP的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题，专家根据对OMP
的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情
况，认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。但OMP不是我国现行国家
卫生标准允许使用的食品原料，蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准，违
反了《食品卫生法》的有关规定。

    卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫
生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进
行了研讨。

    据称，OMP是蒙牛公司命名的商品名称，由上海统园食品技术有限公司代理
从新西兰进口，作为乳品原料使用。OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等方法获得的牛
奶蛋白组分，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶，产品具备新西兰食品安全署
出具的安全证明。

    但OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料。依据《食品卫生法》
的规定，进口没有国家卫生标准的产品应当经过卫生部的批准。蒙牛公司进口并
使用OMP没有事先申请批准，并擅自夸大宣传产品功能，违反了《食品卫生法》
的有关规定。

    据介绍，蒙牛公司已经按照有关执法部门的意见停止在产品中添加OMP，并
表示将按照法律规定提出申请。有关执法监管部门将进一步对该企业的违法行为
作出处理。

(XYS20090213)

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