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　　替蒙牛算个帐：蒙牛蒙了多少钱？

　　作者：Yush

　　每盒250ml蒙牛OMP特仑苏牛奶中OMP含量20mg以上（“每100克内含OMP≥8.0
毫克”），一箱12盒价格60余元。按蒙牛公布的新西兰食品安全认证，2007年蒙
牛从Tatua公司进口两次各 721.050、59.750kg的“造骨牛奶蛋白(OMP)”（实为
“乳铁蛋白”、“Lactoferrin co-isolate”），可以添加到近4千万盒OMP特仑
苏牛奶中，销售额近2亿元。按其价格较普通牛奶高一倍左右，蒙牛多收入约1亿
元。

　　“造骨牛奶蛋白(OMP)”多少钱一斤？可参考生产工艺相似（甚至更复杂）
的乳铁蛋白的售价。

　　据前不久Tatua出口中国的乳铁蛋白检出三聚氰胺的报道，乳铁蛋白每吨约
34万美元（即每公斤340美元合约2400元人民币），这样，每盒特仑苏OMP牛奶中
的“造骨牛奶蛋白(OMP)”成本为不足5分钱；蒙牛多收入的1亿中OMP成本不足
190万元。

(XYS20090213)

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