◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys1.dyndns.org)(xys.3322.org)◇◇ “核酸营养”争鸣之我见 金风吟 《三思科学》电子刊物2003年夏季合刊 一、对国内“核酸产品有无营养保健功效”争鸣之我见   我是一名退休内科主任医师,因已退休,近年来特别关注保健医学。我个人 深感预防医学与保健医学极其重要,搞临床医学的人切不可排斥保健医学或预防 医学。但另一方面保健品既然身为健康产品,其与其他一般产品有着很大的不同, 如同治疗疾病的药品一样,必须有医学理论与实践的认可与支持,其开发、生产、 包装,直至宣传推广营销必须在科学、理性的基础上进行。保健品产业在我国已 走过不少曲折之路,当年被取缔的非法传销几乎全部属保健品行业,其教训不可 不谓深刻。   有人是否又急于发大财?在保健品、保健业上非理性地大作文章,并非实实 在在地致力于严谨负责的高科技开发投入,而是一味地恣意炒作,不实之词、虚 妄之说、伪科学甚或反科学的言行盛行其道。从国内外多种渠道获取各方面资料 分析,个人认为许多核酸产品多有此嫌:迄今我们从未获悉核酸及其代谢分解产 品是人类容易缺乏的营养素的医学正规文献报告,更没有口服核酸能够有效地、 专一性地参与修复人体基因结构的严谨的科学报告,在该类产品的营销业主们提 供的资料中亦未见到此方面令人信服的科学论证依据。大量宣扬的仅是早已被公 认的核酸的化学组成、基因结构及其生理生化功能,而这丝毫不能证明这些核酸 产品具有确切的营养保健功能乃至治疗人类各种痼疾顽症之神奇功效;更有甚者, 有人大肆推销含核酸成分的衣裤、枕巾与床单,声称“有极佳的保健及治疗功 能”,也不知其为何能长期附存于织料之中不被洗涤、不被氧化灭能,又是如何 透过人体皮肤屏障直达靶器官细胞中去的?如何完成其在人的体内过程的?我们 不能不对炒作者此种“打马过墙”及“偷换概念”的思维方法乃至其公民道德品 质与社会责任心十分地担心与忧虑。   无独有偶。笔者还联想起曾有人异想天开地、极其荒唐地推销“水可变油” 的闹剧,居然蒙骗了许多媒体大单位跟着摇旗呐喊。为什么此类拙劣的伪科学宣 传炒作在中国特有市场,至少可以在或长或短的某个时期大行其道呢?除了其他 一些原因,中国人的整体素质教育及科普教育还很不够,确实是一项非常重要的 因素!    国人的科普教育任重而道远。 二、核酸产品营养保健功效争议之徵结所在      个人认为只要争论双方心平气和地摆事实、就道理,问题是会说清楚的,真 理愈辨愈明么。   当前这场纷争的焦点首先在于核酸产品是否如同蛋白质、维生素、矿物质、 稀有元素等属于人类较易缺乏的重要营养物质。鉴于自营养学问世至今,国内、 国际权威专著著均未有此肯定性意见,显然应由坚信此说的这方面的专家们拿出 令人折服的实验材料及严密的科学论证依据。   其次,人们需要知道核酸类产品被人体摄入后详细的体内过程,它是如何运 转的,直至透过细胞膜与核膜进入细胞核内的全过程,人们还需要知道它又是如 何高度精确地、有选择性地作用于基因长链上特定位点上而完成其修复基因功能 的。   有关实验研究必须符合当代科研基本要求——随机入组、设对照、双盲、以 及现代科学统计方法。具体负责评价人员应确保其公正、客观与独立。如若仅是 凭带有强烈主观色彩或倾向性的印象、推论,或者论证中采取“打马过墙”、 “概念偷换”、“按需取舍”等非理性手法,那么这样争论下去就毫无意义。   笔者还认为这场论战不仅涉及到相关核酸产品,对我国整个保健医学、保健 行业的未来发展趋势、运作模式均可能产生重大影响 三、有关“核酸营养液基因说”论战的深远影响   笔者认为由方舟子先生网上“学术打假”开启,并随之引发的围绕“核酸营 养骗局”主题的在网络上、乃至晚后被卷入的传统媒体上的这场大论争或大论战 有着极其广泛与深远的意义及影响。   首当其冲的是,以大连珍奥核酸公司为代表的国内众多保健品企业,他们确 实应痛定思痛、坐下来深刻反省、冷静思考究竟何去何从?是仍然采用已经习以 为常的非理性的包装炒作乃至欺诈手段从而轻易获取高额利润呢?还是尊重科学、 自觉维护消费者权益,理性地开发、营销与推广?是急功近利地、一味地依赖 “广告大战”及花样百出的促销活动与手段,为不怎么样的产品(甚而是假冒伪 劣者)打开畅销门户,还是下大力、用真功夫把自己的心思、时间与资金主要放 在放在科研开发及国内国际市场调研及企业现代化管理培训上?   不但是珍奥公司,保健品行业及其他属于人们日常生活不可或缺的商品之多 种行业中若干厂商与经销商,可能也有雷同的作风与问题。君不至于忘记当年秦 池古酒厂家在中央电视台黄金广告天价竞标中气状如牛的夺标 “壮举”,谁曾 想不多时便落下个贻笑天下之可悲结局!须知世上吹牛皮终归要吹破的,吹得愈 神乎其神,破灭得愈惨。因为该人及其事业的信用度(现代文明世界的真正生存 保障)就愈丧失干净。观现下藉诸多媒体以高科技名义大作宣扬鼓噪的还有珍奥 核酸之外的许多药品、保健品,很难说其中会有哪个再度陷入把戏被识破、违法 受审、说也说不清的泥潭。当年被取缔的非法传销几乎尽系保健品行业,教训还 应当记忆犹新吧!   再者,步入21世纪的我国学术界该如何直面应对日新月异、竞争激烈的国际 高科技同行?国内学术界学术腐败早已不是秘密,近年陆续披露的已是不少,尤 为遗憾的是居然涉及两院院士、知名学者、名牌大学教授、学术带头人之列,就 从这回好不容易才揭开的“核酸基因学术骗局”的有关当事人来看,有些人士身 份、地位真不可小观,与其为他们娇饰遮羞,不如早下决心来点儿外科手术方是 痛快!一些高级别科研机构、高等学府、学会、学术团体是否也卷入丑闻之中, 值得认真调查研究。   笔者还认为我国的保健品监管当局及其监管运作机制是否健全、高效、廉洁 也应作一番考量。斗胆问一句,卫生部对保健品的批审是否过松、过滥?不知其 数的营养保健品均贴上了“具有免疫功效”的金子招牌,究竟有何依据?是否存 在“人情审批”?甚或金钱买路?其独立性、公正性有无保障?是否应有必要的 公开性、透明度?其监察机制何在?个人并不认为但凡美国的就好、美国有他们 自己许多麻烦或问题、还不如咱们中国好,然而窃以为美国的功能食品与药品开 发审批制度极为严格、合理,其管理执行机构(FDA)的独立性、科学性、公正 性为全世界所公认,是值得我国认真借鉴学习的。   热望经这此次论争能激发愈来愈多的各界有识之士积极关注上述问题的各个 方面,自然而然地形成一种全社会关心、大众监督的强大力量,协助政府进一步 规范市场经济秩序、改善社会风气、改良学术环境并进一步加强政府各部门机构 的廉洁性、自律性、提高其工作效率。   如此则经济发展会更快、市场更兴旺、科技更发达、社会更文明、中国更有 希望!! (XYS20030723) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys1.dyndns.org)(xys.3322.org)◇◇