◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇ 四川中医挑战绝食吉尼斯纪录引爆“绝食”话题 张君超 2004年04月07日北京娱乐信报   今天是四川中医陈建民挑战绝食吉尼斯纪录的第18天,如此高难度的挑战也 遭到了种种质疑,最近关于绝食的话题也逐渐增多。且不论陈建民的绝食行为真 实与否,究竟一个正常人的身体能够绝食的极限是多少,无数人热衷的节食减肥 对人的身体造成多大的伤害,这恐怕是大多数人所关心的问题。   就此,记者分别采访了中、西医专家和营养专家,专家认为,一个正常人在 无水喝的情况,最多能维持3、4天的生命。而且,在绝食过程中,会对肾、大脑、 胃等多种器官造成伤害。即便终止绝食,那些对身体造成的伤害仍需要一个漫长 的恢复期。   不吃不喝只能活4天   绝食可以维持多少天,要根据有没有喝水、绝食者的体质、绝食者的身体状 况因人而定。空军总医院消化内科杨春敏博士介绍说,一般情况下,一个正常、 没有疾病的人,在有水喝的状态下,可以维持生命6-7天,而在没有喝水的状态 下,只能维持3-4天。   一个健康的身体,心脏要跳动、肌肉要活动、皮肤要蒸发,都需要有充足的 蛋白质、脂肪、糖分来维持其正常的运转。绝食后,身体为了补充不够的热量, 除了要消耗脂肪,还要“克扣”蛋白质,用以转变为葡萄糖,这样就会出现低血 糖而感到头晕、冒冷汗,甚至是晕厥;在热能量不足的情况下,还会感觉有气无 力,甚至虚脱。绝食中如果一点水也不喝,排泄功能还会发生问题,造成代谢功 能的障碍,三四天不喝水,就有可能造成生命危险。   三器官会呈慢性饥饿状   据中国医促会赵春峰讲,如果刻意节食,肌体就会处于低营养状态。长期慢 性处于低营养状态势必会使脏腑本身呈慢性饥饿状。脏腑需要营养物质来维持其 正常的“工作”,如果它长期“吃不饱”,或者根本就不给它吃东西,那么脏腑 功能就会低下,从而容易发生各种疾病。   经常性节食,胃的消化功能会下降。胃肠经常被饥饿所困,胃酸照样分泌, 而此时,又没有供给食物以让其消化,酸性就会开始对自身进行刺激,从而引发 慢性胃炎,进而发生胃溃疡等疾病。   再如肾脏,它本身就是一台高速运转的“机器”,维持肾“工作”得靠足够 的营养。如果一味地节食,造成营养不良,肾的功能就会下降。肾功能下降会造 成周身乏力、精神不振、性欲减退,少数人还会出现双下肢不同幅度的浮肿现象。   如果大脑因节食的原因也处于慢性营养不良的状态,其神经细胞就会相对地 缺血、缺养,因此,记忆力就会减退,思维能力也会下降。   恢复进食勿“冲动”   绝食后再次进食,短时间内会对食物不太适宜,因为停食过久,肠胃已经习 惯了没有食物的存在,而突然有食物进入就会感到不适。因此,绝食后的再度进 食,最好是少量多餐,先吃些低热量、低脂的食物,让蠕动功能“退化“的肠胃 再重新“开动”起来,千万不要暴饮暴食、见到大鱼大肉“恶补”。   记者手记   别拿自己的身体开玩笑   记得大卫形如枯槁地“回来”再食人间烟火时,就曾被全世界人的吐沫给洗 过“澡”,吐沫成分中最多的是“作假”。如今,中国的勇士冒着也可能“被淹” 的风险,“明知山有虎偏向虎山行”,勇气着实令人佩服得很。   是作秀也好,还是有真功夫也罢,如果不成为“中国第一人”,陈建民这个 名字只与一个中医有些“瓜葛”,只会在四川某个地区小范围内“流芳”,而今 除了13亿的中国人,这个名字还吸引来自世界各地的眼球。   绝食是一种用生命作筹码的极限“运动”。常言道“没有金刚钻,不揽瓷器 活”,不知道陈建民到底是真有这“金刚钻”还是为了什么其他的目的,或许你 的目的很简单,也许只是想减肥或者体验一下冲破极限的感觉。但是,如果你和 我一样只是个凡人,那还是踏踏实实的,别拿自己的身体开玩笑。 (XYS20040407) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇