◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.xlogit.com)◇◇   路边的野花你采不采?   ——谈李江南及其野花牌蜂胶   巴西山人   旅居巴西多年,在网上看到达加写的《海外华文媒体烘托出的无耻的“太 阳”:野花牌绿蜂胶》一文 http://www.xys.org/xys/ebooks/others/science/dajia7/fengjiao.txt,感到 言辞有些过激。但后来到美国,果然发现中文报纸到处在宣传野花牌蜂胶。由于 我在巴西从事与蜂胶相关的工作,对蜂胶略知一二,所以忍不住对李江南及其野 花牌蜂胶作一客观的剖析。   1. 李江南是谁?   根据北美生活网两篇关于李江南的报道(《喜欢在浪尖上博击的人》 http://life.worldbizcity.com/?p=5844和《携大自然礼物飞遍美国的华人》 http://life.worldbizcity.com/?p=4333),李江南97年毕业于南京大学计算机 系,1999年初移民加拿大,先在一家IT Startup 公司工作,03年,在加拿大安 大略省政府房地产管理局从事技术管理工作。   2. 李江南与野花牌蜂胶的关系   同文报道,李在安大略省政府工作时,就在从事野花牌蜂胶代理销售的“兼 职”工作。他现在的公开身份是野花牌蜂胶北美亚太地区总代理商、加拿大皇家 天然品有限公司战略营销高级副总裁。   这里,李江南与野花牌蜂胶的关系似乎没有太多的疑问,有疑问的是李江南 与加拿大皇家天然品有限公司的关系。从众多的报纸宣传来看,加拿大皇家天然 品有限公司也是野花牌蜂胶的北美亚太地区总代理商。因为总代理应该只有一个, 那么,我们应该理解是:李江南就是加拿大皇家天然品有限公司,或者加拿大皇 家天然品有限公司就是李江南。这也解决了达加文中对为什么加拿大中华商会向 李江南这个公司战略营销高级副总裁(而不是该公司总裁)颁发2005年华商奖的 疑问。   可是,达加的其他疑问并未解决:该公司的总裁是谁?或者问题应该是:该 公司有总裁吗?   根据北美生活网的报道中李江南的自述:“当时厂商想进入北美的市场,我 参与之后便提出一些思路、设想、以及具体的操作方式,随后加入加拿大皇家天 然品公司,自己从最基层送货干起。两三年来在自己的参与指导之下,这个事业 发展得很迅速。”似乎李江南又不是加拿大皇家天然品公司的大老板。   事情开始变得扑朔迷离了。为什么李江南对自己与加拿大皇家天然品公司的 关系要“犹抱琵琶半遮脸”呢?这种暧昧的关系对野花牌蜂胶又会有怎样的预示 呢?   3. 野花牌蜂胶的身世   野花牌蜂胶产自巴西,在巴西有售。   根据Apiario Silvestre公司的自我介绍(见达加文),公司成立于1982年。 其最为自豪的事(best market reference)就是1986年首批在政府注册蜂产品。 看来巴西人还是比较实在,尽管其自豪的事在众人眼里可能并没有太多的光彩, 可它还是实实在在地把这件事说出来,并告诉别人它在自己眼里的价值。   巴西的Apiario Silvestre从来没有说自己是“巴西第一品牌”、“巴西绿 蜂胶第一大厂商”、“巴西品质第一,销量第一”。   事实上,Apiario Silvestre在巴西蜂胶业是一家小公司(所以它会对首批在 政府注册蜂产品而感到自豪。)。因为巴西人对巴西蜂胶并不十分关心,所以以 上各种“第一”的荣誉,如果有的话,大多也是一些人别有用心评出来的,没有 官方的色彩,因而也只能像对待八卦新闻那样听听而已,不能当真。不过,如果 Apiario Silvestre在巴西也自称自己是“巴西第一品牌”、“巴西绿蜂胶第一 大厂商”、“巴西品质第一,销量第一”,那业内其他人一定认为公司老板神经 出问题了。   即使你不到巴西,也可从一些方面推断出Apiario Silvestre公司的规模。 互联网时代,一个公司大不大,销售渠道如何,网上一搜索就知道。正如达加文 中所言,搜索中文“野花牌蜂胶”出来的是李江南,搜索英文“Apiario Silvestre”,出来的是加拿大皇家天然品公司。真正Apiario Silvestre公司自 己在网上几乎没有任何踪迹。   如果在google搜索Apiario Silvestre,仍然发现不了Apiario Silvestre公 司的信息,人们确实应该对野花牌自称的N个“第一”的说法表示怀疑了。   实际上,Apiario Silvestre公司的网址是www. ApiarioSilvestre.com.br, 其网站用了三种文字:葡文、英文和中文。中文是李江南的,英文呢?当然是加 拿大皇家天然品公司了。这个事实告诉我们,Apiario Silvestre在巴西海外的 销售,除了李江南,还是李江南。和其他著名品牌的蜂胶网站相比,Apiario Silvestre公司的网站缺少了日文和韩文这进一步说明了Apiario Silvestre除了 在巴西销售外,其他地区就靠李江南了。   李江南实际成了Apiario Silvestre公司的全球(更贴切地说是北美和亚太 华人市场)的营销副总裁。李江南的销售有多大,Apiario Silvestre全球的销 售也就有多大。这“巴西第一品牌”、“巴西绿蜂胶第一大厂商”、“巴西品质 第一,销量第一”等殊荣,都是李江南一手“打造”的。   从年龄上推测,李江南应该30刚出头。小小的年纪就有这样的胆略来忽悠, 真是后生可畏!   4. 野花牌蜂胶的品质   巴西蜂胶的品质是世界公认的。但是,由于蜂胶产品制作工艺相对比较简单, 各个品牌的蜂胶产品只要在原料选择上不偷工减料,原则上功效没有多大的区别。   换句话说,野花牌蜂胶只是巴西蜂胶众多品牌中的一个,没有任何特别之处, 就连其生产商也实实在在地说公司感到自豪的,就是是政府首批注册蜂产品的厂 家之一。   注意到野花牌在北美宣传中的产品优势包括:1)高达85%的净浓度;2)选 用Class A顶级绿蜂胶;3)最先进超临界萃取技术;4)GMP认证工厂。下面我来 一一予以分析。   巴西蜂胶液一般有两种溶剂:食用酒精或丙二醇。食用酒精是传统的蜂胶液 萃取方法,其特点是所能溶解的蜂胶有效成分高,缺点是蜂胶液中含有蜂蜡,吃 起来不方便(至于李江南对酒精蜂胶液的种种不实评论,我就不再一一解释。)。 丙二醇是一种人工合成的化学溶剂。用丙二醇来萃取蜂胶液,优点是不含蜂蜡, 缺点是丙二醇对蜂胶有效成分的溶解度较低,所以丙二醇蜂胶液所含蜂胶有效成 分较少。一般市场上销售的较好的酒精蜂胶液的有效成分含量(以固含量计)在 20%左右,最高不会超过30%。(有的蜂胶液标注固含量高达30%多,是有水分 的。)可是野花牌蜂胶液是丙二醇蜂胶液,含量居然高达85%,确实是匪夷所思。 真想问问李江南:他的这个85%的数字是怎么来的?   从另一个角度来分析,尽管野花牌蜂胶液的浓度高得惊人,但其有效含量却 不高,类黄酮只有7%,酚多体只有3.5%。这些数据,在巴西蜂胶液中,处于中等 水平。   绝大多数出口的巴西蜂胶,都选用巴西绿蜂胶。为了竞争,一些厂商在绿蜂 胶上做起了文章,在绿蜂胶前加上许多形容词,如Ultra Green,Class A等等。 这种蜂胶原料的等级,一般只是厂商的一家之言,没有任何凭证,信不信取决于 消费者。有趣的是,在巴西较有名的蜂胶品牌,一般都没有用这些形容词来描述 它们的蜂胶原料。也许是自信了,就不用虚张声势了。   超临界萃取方法就是将二氧化碳通过温度和压力的控制,在临界状态下萃取 某种物质。近年来出现用超临界方法萃取蜂胶原料中的有效成分。但用这种方法 来萃取蜂胶,有其劣势。(见”蜂胶超临界萃取技术存疑” http://www.tesw.com/new_page_30.htm)但对野花牌萃取方法的最大疑问是: 既然是用丙二醇为溶剂来萃取蜂胶,就没有必要用超临界萃取方法。有道是“杀 鸡焉用牛刀”,可是如果野花牌蜂胶液真是如李江南所说的那样(是用超临界萃 取后再溶于丙二醇溶剂),那就等于是先用牛刀把鸡杀了(还没用菜刀杀得好), 然后再用菜刀杀一次。何苦呢?   关于蜂胶工厂的GMP论证,细节不知,但实地参观过GMP论证过的蜂胶生产车 间,没有想象中的无菌(其实蜂胶本身就是杀菌的)状态(比如说,多少万级无 菌),和一般的实验室没有太大的区别。何况巴西这个国家,腐败的很,只要花 钱,没有办不成的事。   5. 野花牌蜂胶的价格   在巴西,好的蜂胶一般价格在10美元左右。考虑到邮寄或人工带到北美的 “辛苦费”,定价在20美元左右比较合适。   6. 野花牌蜂胶的包装   野花牌蜂胶有两种包装:一是在巴西销售的蜂胶,包装上是葡文;二是李江 南代理的蜂胶,上有中文。   有意思的是,当李江南在北美广告打得天昏地暗时,大量的巴西销售的野花 牌蜂胶液纷纷涌入北美市场,主要通过互联网进行销售。这时李江南所做的事就 是否认正宗的巴西市场上销售的野花牌,硬说是假的。   在USA侨报的网上,一篇“慧眼识别真假绿蜂胶”文中 (http://www.chinapressusa.com/shequ/200701300400.htm。看来又是一篇花 钱发表的文章),李江南这样写道:“野花牌绿蜂胶在北美只有一种统一包装, 所有其他任何自称野花牌绿蜂胶同样或包装类似的产品,经厂家证实,纯属假冒 伪劣,小心上当。请认明盒上中文“野花牌极品绿蜂胶”。”   李江南这里的逻辑有点让人难以理解:既然野花牌是“巴西第一品牌”, “巴西销量第一”,那就不只在华人圈中销售,那么其包装上就不应该只有让中 国人认识的中文字样。李江南很难解释为什么在巴西销售的野花牌蜂胶也要打上 “野花牌极品绿蜂胶”的中文。如果在巴西或其他国家和地区销售的野花牌蜂胶 包装上没有(也不应有)“野花牌极品绿蜂胶”的中文,那李的断言“所有其他 任何自称野花牌绿蜂胶同样或包装类似的产品,经厂家证实,纯属假冒伪劣”就 是危言耸听。   “不是我的,就是假的!”李江南似乎采用了这样的逻辑。这里李江南的无 奈来自他对市场渠道的肤浅理解,以为只要拿了独家代理,市场就是他的了。殊 不知他的野花牌蜂胶价格与巴西的野花牌蜂胶价格有相当的差距,这就导致了 “假”(理解为非李江南所售)野花在北美(以及大陆)的盛开。   也许到后来,李江南所做的一切只是蜂胶产品以及野花牌品牌的推广,真正 挣钱的,却是那些被李江南称为“假野花”的来自巴西的正宗野花,因为李的钱 都换广告了。   不知怎的,每谈到野花牌蜂胶,总想起邓丽君那首著名的歌曲“路边的野花 你不要采”。   路边的野花,你会采吗? (XYS20070628) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.xlogit.com)◇◇