◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇   全面驳斥郎咸平、石述思散布的转基因谣言与谎言   ·方舟子·   几年来郎咸平一直在散布关于转基因的谣言,妖魔化、阴谋化转基因食品。 我在2010年曾经写过《郎咸平用谣言“谋杀”转基因》 (http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790100i6bf.html)揭露他。在那篇文 章的结尾,我下结论说:   “有人说,郎咸平之所以妖魔化转基因,是由于科学素养不足,科学家的科 普工作没有做好云云。但是一个诚实的人,即使没有科学素养,也不会使用强盗 逻辑,更不会造谣。郎咸平用强盗逻辑和谣言对转基因的‘谋杀’,清楚地表明 了,这不是科学素养的问题,而是学术道德的问题,他的学术声誉就此破产。”   他的学术声誉已破产,却不妨碍他继续在中国媒体上为推销其阴谋论而散布 谣言与谎言。今年7月14日广东卫视《财经郎眼》节目播出“警惕!转基因!” 一集(http://tv.cntv.cn/video/C13454/e02dfe54ace33ddd2e87d78c0a4e5c44 ), 又集中散布了关于转基因食品的谣言与谎言,只不过这一次除了郎咸平,还 来了个石述思,与主持人王牧笛组成所谓“三见客”(还不如说是“三贱客”) 跟他一唱一和。   我们先来看看郎咸平在这个节目中的表演。郎咸平一开始就用大屏幕抛出了 触目惊心的两项“研究”——转基因食品致癌。一项其实是去年的旧闻(这则旧 闻昨天又被《每日经济新闻》的著名造谣记者金微拿出来当新闻炒了一下。该记 者昨天还造谣“联合国粮农组织官员称转基因食品对人体不安全”,这笔账我另 外再算),即所谓法国科学家发现转基因玉米会让老鼠长肿瘤。郎咸平没有告诉 观众的是,这项研究的结果被世界各国以及我国香港的权威机构一致否定,包括 法国国家食品安全局和法国高等生物技术委员会也都否定了该研究,认为其在科 学上不能成立,见:http://www.afp.com/en/node/615056   郎咸平抛出的另一项“研究”算是比较新的,是根据不久前黑龙江大豆协会 的说法画了张地图,声称我国消费转基因大豆油的区域是肿瘤发病集中区。大豆 协会去发布肿瘤发病因素的研究结果,本来就是极其可笑的,更恶劣的是,这是 该大豆协会出于不正当竞争的需要,捏造数据,故意撒谎,妖魔化转基因大豆, 恐吓中国消费者。我们且看该协会副秘书长王小语是怎么说的:   “我依据自身在粮食行业20年的工作经历,发现致癌原因可能与转基因大豆 油消费有极大相关性。河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地, 基本是我国转基因大豆油的消费集中区域,这些区域同时也是我国肿瘤发病集中 区。黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本不以消费转基因大 豆油为主,不是肿瘤发病集中区域。”   我没有找到我国各地转基因大豆油消费状况的数据,无法知道王小语说的这 些省份的转基因大豆油消费情况是否属实。但是我找到了这些省份的癌症(恶性 肿瘤)发病率情况(据李媛秋硕士学位论文《中国癌症发病率预测统计方法研究》 引用的数据http://www.doc88.com/p-997970483320.html ,这是2008年的统计 数据,我国最新的有关数据应是2009年的,但我没有找到2009年的系统资料,仅 一年不会有什么差别),稍一对比,就可发现王小语在撒谎。比如被列为“基本 不以消费转基因大豆油为主的”浙江乃是我国癌症的高发区,男性发病率 322.00/10万,女性220.19/10万,湖北、辽宁乃至该协会所在的黑龙江的癌症发 病率也不低,分别是:湖北男性发病率287.09/10万,女性205.50/10万;辽宁男 性251.97/10万,女性180.38/10万;黑龙江男性242.47/10万,女性133.39/10万。 相反地,被王小语列为“我国转基因大豆油的消费集中区域”的广东、青海的癌 症发病率都低于上述几个省份,分别是:广东男性174.80/10万,女性114.10/10 万;青海男性233.80/10万,女性144.08/10万。根据郎咸平、黑龙江大豆协会的 逻辑,我们是不是可以说,吃转基因大豆油降低了癌症发病率?   如果说,以上只是郎咸平引用了捏造的研究,是别人撒谎而不是他撒谎,他 只是不严谨的话,那么下面这些话,就是郎咸平本人的谎言,是有意造谣。   郎咸平造谣说:“因为转基因玉米能致癌,欧洲有6个国家禁止老百姓食用 孟山都的转基因玉米,包括奥地利、法国、德国、匈牙利、卢森堡、希腊。”   实际上这6个国家并没有禁止老百姓食用转基因玉米,含转基因玉米成分的 食品同样能在这些国家买到。这些国家只是以保护环境为由禁止种植或进口某些 转基因品种的种子。这些禁令有的是十几年前就有的,跟去年的什么致癌研究毫 无关系(见 http://www.nature.com/nbt/journal/v29/n4/fig_tab/nbt.1840_T1.html )。 最近的是法国在2008年禁止种转基因玉米,该禁令在2011年被法国法庭和欧洲法 庭推翻,在2012年法国农业部长再禁种植转基因玉米,又被欧洲食品安全局否决, 见: http://www.guardian.co.uk/environment/2012/may/22/french-ban-gm-maize-rejected   郎咸平造谣说:“美国禁止几种转基因食品的食用,包括土豆、小麦、甜菜、 甜椒、西红柿。”   事实上,美国种植的甜菜绝大部分是转基因的,占了95%(见: http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/43/executivesummary/default.asp ), 不供人食用难道是种着玩的?转基因土豆、小麦、甜椒是因 为从没种过,转基因西红柿(Flavr Savr)在1994年上市后,因为种植成本太高, 公司经营不善,1998年退市。到今年5月美国食品药品管理局(FDA)审核批准、 确认安全的转基因作物品种共98种,包括:玉米、棉花、大豆、油菜、小麦、水 稻、苜蓿、香瓜、匍匐剪股颖、亚麻、木瓜、李子、土豆、菊苣、南瓜、甜菜、 西红柿。见: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/fcn/fcnNavigation.cfm?rpt=bioListing&displayAll=true   郎咸平造谣说:“你以为美国人吃转基因食品啊,转基因小麦根本不准上桌, 食用的是非转基因玉米和大豆,除了零食之外,肉类、蛋类、乳制品全部是非转 基因,……饲养牲畜比如说玉米是不是转基因的,美国现在搞得非常清楚,他说 这个猪,这个牛,他吃的是非转基因的饲料,他会标得非常清楚的,为什么,他 给老百姓一个知情权和选择权。”   说美国人不吃转基因食品,是一个被驳斥过无数次、老得不能再老的谎言。 孟山都研发的转基因小麦在2001年获得了FDA批准,确认了安全,也就准许上桌, 只不过由于经济的原因孟山都没有去申请商业化种植。肉类、蛋类、乳制品目前 根本就没有成熟的转基因产品,大家当然都只能吃非转基因的(转基因三文鱼很 快就要在美国获得安全证书上市了,到时候再看郎咸平怎么造谣)。FDA认定转 基因食品与同类非转基因食品实质等同,不要求做特殊标识,在美国吃玉米、大 豆,除非是那些专挑保证不含转基因成分的“有机食品”买的另类(2011年有机 食品仅占美国食品市场份额的4.2%,几乎可以忽略: http://www.foodnavigator-usa.com/Markets/US-organic-market-continues-to-outpace-conventional-food-sales-growth ), 否则根本就不知道自己吃的 是转基因还是非转基因。去年11月7日,美国加州选民公投,否决了关于是否强 制标识转基因食品的37号议案,今年5月25日美国参议院以71:27否决了强制给转 基因食品标识的议案,也就是说,在美国给人吃的食品是否含转基因都不做标识, 美国老百姓都没有这方面的知情权和选择权,难道给猪牛吃的饲料反而要标识, 还要是非转基因的?郎咸平说的是他梦中的美国?   郎咸平造谣说:“证明转基因食品危害性的论文,许多登在权威学术期刊上, 大量论文发表之后,欧洲老百姓觉醒,不吃转基因食品了。如果是伪造的研究, 他们会不知道吗,研究多如牛毛,根本不可能都是假的。”   事实上,号称证明转基因食品危害的论文只有零星几篇,除了第一篇关于一 种研发中的转基因大豆的是登在《柳叶刀》上的(主编后来解释说是有意要引起 争论),其他都登在不入流的期刊上,而且全都在后来被否定,目前没有一篇关 于转基因食品有害的论文是经得起推敲、被学术界普遍认可的。郎咸平眼中的牛, 是不是就只有几根一拔就掉的毛?   我们再来看石述思是怎么造谣的。   石述思造谣说:“阿根廷种了转基因大豆,它会变异,要用新的农药,阿根 廷不掌握,就要向孟山都买,被孟山都控制。”   转基因大豆目前有两种,抗虫的BT转基因大豆本来就是减少农药使用的,如 果害虫出现了抗性,这种转基因大豆就不能种了,与要不要用新农药毫无关系。 抗除草剂的转基因大豆抗的是草甘膦,这是一种用了很多年的除草剂,虽然是孟 山都研发的,但是专利早已过时,中国大量生产草甘膦出口到阿根廷,阿根廷用 的草甘膦主要是从中国进口的,孟山都根本没法控制。   石述思造谣说:“转基因大豆浸泡了不会发芽,这是绝育技术啊,人吃了也 会绝育,无后啊,不孝有三无后为大嘛。”   转基因大豆只是转了一个抗虫或抗除草剂(抗农达)基因,并不会让大豆不 育。转基因大豆是可以留种的,允不允许留种看当地的政策。根据联合国粮农组 织的报告《2003-04粮食及农业状况》中文版第50页:“在美国,抗农达技术有 专利保护,销售使用时与农民签署销售合同;而阿根廷则没有任何形式的知识产 权保护。因此,农民可以不用从孟山都手中获得抗农达大豆,而且法律允许他们 种自己留种的大豆。结果,阿根廷农民购买抗农达种子的价格溢价较低,约30%; 而美国农民则平均多付出43%。”十几年前有人研发过用转基因技术让种子不育, 以防止农民留种,但是该技术并没有被应用。即使种子是绝育的,跟人绝育又有 什么关系?难道石述思吃了无籽西瓜、香蕉就不育了?吃了阉鸡、阉猪就成太监 了?   石述思在节目中说:“转基因食品不知道谁审的,不公开。”后来在微博上 解释说:“俺在节目中没有反对转基因,只是希望能吃得明明白白——现在对当 大白鼠的感觉不爽,希望能吃得明白,吃得放心。”   石述思上节目大谈转基因,却不知道中国有一部《农业转基因生物安全管理 条例》,规定了转基因作物由农业转基因生物安全委员会进行评价,这些都是公 开的信息,包括该委员会的成员名单在农业部网站上也都是公开可查的,最新一 届的名单是: http://www.moa.gov.cn/govpublic/KJJYS/201305/P020130514323834835075.doc   中国对含转基因成分的食品是要求做标识的,比如转基因大豆油都会标着 “原料为转基因大豆”。石述思不去看,不去查,却在那里嚷嚷不知道、不公开、 不明白,这不是很可笑吗?人家把知情权都交给你了,还在那里要知情权,这不 是无理取闹吗?美国转基因食品都是谁审的,你知道吗?美国转基因食品还不做 标识,你吃得更不明白,石述思最好都别去美国,去了美国一定要记得带上方便 面,千万别吃美国食品,那很可能都含有转基因成分,你吃得不明不白,要三代 绝育的哦。   不仅郎咸平、石述思在节目中大肆造谣,主持人王牧笛也在造谣。比如他说: “请不来方舟子,请了他也不敢来。”观众还以为他们请我去录这个节目而我不 敢去。他们没有请过我,不存在请得来请不来的问题;即使我不去,也不会是因 为不敢,会是因为别的原因,比如不认为那是个公正的辩论平台。我以前参加过 深圳卫视(http://my.tv.sohu.com/us/4579649/4138625.shtml )、凤凰卫视 (http://tech.mytv365.com/v/20111212/27076.html )关于转基因的辩论节目, 何时请不来不敢来了?在保证人身安全的前提下,我随时随地欢迎郎咸平来跟我 辩论转基因问题,当众揭穿这个学术骗子炮制的无数谎言、谣言。 2013.7.17. (XYS20130719) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇