◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇ 如此专家鉴定何以服人 ·方舟子· 国内监管部门的工作效率有时慢得让人心急,有时又快得令人目眩。蒙牛 特仑苏牛奶已经大肆做了三年广告宣传其中的OMP如何如何神奇了,国家质检总 局才突然发现这个OMP是违法添加物质。质检总局禁止添加OMP的公函被泄露到 媒体才两天,卫生部等6个部门的专家就已做了鉴定,认为饮用添加OMP的牛奶 不会产生健康危害。 但卫生部的告示却没有明说这些专家都是何许人也。经过《中国新闻周刊》 多方调查,也只发现了其中3名参与鉴定的专家的尊姓大名:食品添加剂标准 化技术委员会主任、中国工程院院士陈君石,中国农科院研究员蒋建平,中国 农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政。 既然号称是6个部门的专家,当然不会只有这3人。不过也可从中看出点端倪。 我搜索了一下以前的新闻报道,找找他们与蒙牛是否存在利益关系。在去年三聚 氰胺奶粉事件期间,陈君石曾经表扬过蒙牛态度诚恳,要人们信任它,“这样 你要不信任?你还信任谁呢?”当然,现在的事实表明蒙牛根本不值得信任。不 过也不好说陈院士就和蒙牛有什么渊源,也许当时他也被蒙牛给蒙了。 另外两位专家就没有那么清白了:去年8月有一则报道称,任发政与蒙牛合 作做研究,在中国农大挂了块“蒙牛乳业集团-中国农业大学功能乳品实验室” 的牌子。去年12月,又有一则推销蒙牛特仑苏牛奶的报道,蒋建平为特仑苏有机 奶大做广告,盛赞它“实现了人与自然的和谐统一,是民族乳业在世界水平上的 全新探索,体现了以人为本、呵护消费者健康与倡导环保的新理念,为消费者带 去天然天成的独特体验。” 如此看来,这两位专家和蒙牛的关系都非同一般。如果有更多的专家名字被 披露,也许还可以找到更多有趣的关系。也就不难理解为何大多数参与鉴定的专 家就像做了什么亏心事一样躲起来不敢示人,为何仅仅根据蒙牛提供的材料,就 迅速做出结论。但是,由这些与蒙牛有着利益关系的专家做出的鉴定结论又如何 能够公正,如何会有公信力呢?也就只配让蒙牛拿去乘机再为特仑苏牛奶大做广 告了。 3年前特仑苏牛奶刚刚推出的时候,也是有专家为其做鉴定的。当初鉴定OMP 是蒙牛科研人员发现、拥有自主知识产权的新物质的是专家,现在说OMP是从国外 进口的也是专家。国内专家尽干这种为商家添砖加瓦的事,难怪要被说成是“砖 家”。 2009.2.19 (XYS20090220) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇