◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇   “首届转基因食品嘉年华”是一场伪科普骗局   ·方舟子·   今年以来,全国各地的科学爱好者举办了几十场声势浩大的转基因大米、转 基因玉米品尝会,有的地方(例如北京、上海)已举行了4次,对科普转基因知 识、澄清关于转基因食品的谣言起到了很好的作用。不料央视王志安、农大朱毅、 松鼠会云无心等人却跳出来嘲笑这些品尝会“寒酸”、“像校运会”,骂参加品 尝会的网友是“小丑”,指责品尝会是“非法推广会”,还说听到“科普”两字 就恶心。他们声称他们自己要搞一次“高端大气上档次”、“奥运会规格”的 “首届转基因食品尝与科普爱好者联欢会”(换了几次名称,“首届转基因食品 品尝与观摩会”、“首届转基因食品博览会”,最后叫做“首届转基因食品嘉年 华”),要派人从世界各地搜集、进口各种转基因食品,包括未上市的转基因三 文鱼、金大米,要当场做实验检测证明其含有转基因成分,要请多名著名反转控 现场交流,请了多名院士、科学家捧场,云云。   在漫长地准备了几个月后,“首届转基因嘉年华”终于在12月1日国际艾滋 病日这一天上演,人们才发现原来所谓“高端大气上档次的奥运会”就是几十个 人挤在一个用落地窗帘遮掩得密不透风、黑咕隆咚、天花板又低又破疑似地下室 的地方,跟做贼似的开老鼠会。传说中的转基因三文鱼、金大米一样也没见着, 当然也不可能有什么现场做实验检测,而“多名院士、科学家”最终只有一名院 士(中国工程院院士陈君石,曾因为为搞“超有机食品”的骗子站台,为蒙牛特 仑苏站台,声称中国政府对食品的监管力度绝对是世界第一,被我多次批过)、 三名科学家(农大朱毅的上司罗云波等)现身,还从美国拉了曾攻击品尝转基因 大米的网友是在搞非法推广的食品泡泡博士云无心以“旅美科学作家”的身份凑 数。   号称“这些转基因食材都不是国内产品,而是‘全球各地网友帮助搜罗邮寄, 汇集的食品或食材’”,共“100余种转基因食品”。但从晒出的照片看,这些 “转基因食品”分两类,一类是现场烹饪的菜肴。目前世界市场上可用作食品的 转基因作物只有玉米、大豆、甜菜、木瓜等数种,他们当天吃的比如西兰花炒牛 肉、烤羊腿之类的菜肴不可能含有转基因成分,跟转基因能扯上关系的,只可能 是用了转基因大豆油、转基因大豆酱油之类的调料。王志安先是声称:“那些大 餐,的确有用了好多转基因食材,但惟独没有转基因豆油。”后来又晒了一张菜 单,果然所谓转基因食品,就是给什么菜都用上转基因大豆做的蘸料。比如烤羊 腿的转基因食材是“豆瓣酱、羊肉调料”,酱牛肉的转基因食材是“牛肉洋葱调 料”,就成了转基因烤羊腿、转基因酱牛肉。这么搞,岂止100多种转基因食品, 几千几万种转基因食品都不在话下。那是品尝转基因食品,还是品尝转基因蘸料? 搞半天搞的是“首届转基因酱料嘉年华”?何况中国的酱油、调料也都用到了转 基因大豆,也都会注明,全国人民天天都在吃,天天都在嘉年华,用得着跑去他 那疑似地下室观摩、品尝、嘉年华吗?   另一类是美国生产的包装食品,例如早餐谷物制品之类。美国包装食品中 70%含有转基因成分,所以这些美国包装食品倒是很可能含有转基因成分,但是 美国不要求标识转基因食品,即使它们含有转基因成分在包装上也不会标明,王 志安他们又没有像传说中地当场做检测,他们何以断言这些包装食品就一定是转 基因食品?何况,这些包装食品在中国也不是什么罕见的东西,在家乐福、沃尔 玛等大超市的进口食品专柜都有,用得着特地进口来做广告吗?   一个自称“海外美食作家冰清”的人在会上放了一张号称“购自英国超市转 基因番茄罐头”照片让观众“眼见为实”。事实上,英国市场只在上世纪90年代 短暂卖过转基因番茄罐头,2002年欧盟虽然认为转基因番茄无害,但各个成员国 未能达成协议,英国撤回销售申请,全面退市,从那以后就没有哪个国家种植或 销售过转基因番茄 (http://www.gmo-compass.org/eng/grocery_shopping/fruit_vegetables/15.g enetically_modified_tomatoes.html ) 。这个海外美食作家难道穿越到十几年 前的英国买了转基因番茄罐头?不过是从网上扒拉一张过时的照片欺骗国内不知 情的观众。   总之,所谓“首届转基因嘉年华”,要么是以普通食品冒充转基因食品,要 么是没有标识的疑似转基因食品,要么是用万能的调味品蒙混,没有一样是能够 被确认为转基因食品的。相反地,全国各地科学爱好者举办的转基因食品品尝会, 要么在食品包装上有转基因标识,要么从转基因作物试验田里当场采摘,要么从 外观上就可以看出是转基因食品(金大米)。“首届转基因嘉年华”阴森、恐怖、 见不得人的场景布置,也与各地转基因食品品尝会的阳光灿烂、气势恢弘形成了 鲜明的对比。   有人说,王志安等人好歹也是要科普转基因的,科普人士不应自相残杀。恰 恰相反,“自相残杀”的正是王志安等人,他们一面号称要与反转控“理性平和 地讨论”、“与反转基因人士同行”,一面却视热心科普转基因的科普人士、科 学爱好者为寇仇,极尽造谣、辱骂、诋毁之能事。他们举办“首届转基因嘉年 华”,以阴暗猥琐的场景和浮夸造假的山寨手法,破坏转基因食品的形象,其目 的就是为了丑化、抹黑转基因食品品尝会,为了攻击、诋毁真正的转基因科普人 士。这是一场打着“转基因科普”的旗号,却意图败坏转基因科普名声的伪科普 闹剧和骗局。 2013.12.2. (XYS20131205) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys7.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(xys2.dropin.org)◇◇